サイズ展開

３サイズから用途に合わせてお選びいただけます。20cmは、朝食やお弁当などちょっとした調理に。28cmは、ステーキなど広い面で焼きたい料理に向いています。

※現在表示しているページは「浅型 / 24cm」です。

turk｜プレスフライパン（浅型 / 20cm）

turk｜プレスフライパン（浅型 / 28cm）

Size Guide

＜個体差について＞

○ 製品の特性上、サイズや重量に若干の個体差がある場合があります。

○ 製造や輸送の過程で、表面に多少の擦り傷がつく場合があります。

＜表面の網目模様について＞

○ 網目の模様は、同ブランドのクラシックパンと区別するためのデザインとして施されています。機能による理由ではございませんのでご安心ください。

＜使い始めについて＞

錆止めとしてあらかじめオリーブオイルが塗られているため、商品自体にベタつきがある場合があります。使い始めはスチールたわしとクリームクレンザーで表面をしっかりと洗い、焼き慣らしをしてください。

焼き慣らし

1. 油をフライパンの底から1cmほどまで入れ、ペーパータオルで全体に行き渡らせる。

2. 野菜くず（ジャガイモの皮など）と、大さじ1杯の塩を入れて弱火にかける。

3. 時々ゆっくりとヘラでかき混ぜながら弱火で10分ほど熱し、野菜くずに焦げ目がついたら火を止める。

4. 全体が冷めてきたら野菜くずを捨て、全体に残った油と塩をキッチンペーパーで拭き取る。

5. 洗剤は使わずにお湯でしっかりと洗い、ペーパータオルで水気を拭き取る。火にかけて水分を飛ばしたら焼き慣らし完了です。

＜お手入れについて＞

○ 使用後はできるだけ早く洗浄しましょう。洗剤は使わずにお湯とたわしで洗うことで、表面の油膜が剥がれるのを防げます。

○ 錆びを防ぐため、洗浄後は布巾などで水気を拭き取り、火にかけ水分を完全に飛ばしてください。