細やかで整った千切りを、軽やかな使い心地で仕上げてくれる細千切りピーラー
包丁ではむずかしい“均一な細さ”も、すっと刃をあてるだけで美しく揃います。食材に心地よく入り、料理の印象を静かに整えてくれます。
きんぴらやなます、サラダなどに。
繊細な歯ざわりと、端正な表情を添えます。
丸棒を押し広げた「ラウンドバー」を用いた金属は、角がなく、手のひらに自然となじみます。金属でありながら、どこか温かみを感じさせる佇まいです。
金属加工のまち・燕市の確かな技術と、ヨシタ手工業デザイン室による美しいデザイン。曲げ・切削・研磨を丁寧に重ねることで、凛とした存在感に仕上げました。
刃はプラスドライバーひとつで簡単に交換可能です。
切れ味を保ちながら、永く使い続けられます。
いい道具を、日々の台所に。
贈りものにもおすすめです。
