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【ネコポス対応】雅竹|すす竹野菜スライサー

雅竹

¥1,760


  • 概要
  • 特徴
  • お手入れ
  • 指を傷つけないスライサー

    細さの違う2種類の千切りが可能な竹製スライサー。料理に合わせて素早くカットできます。プラスティック製と比較して、野菜がすべりづらいため指を傷つけません。専用のステンレス刃は安定した切れ味です。

    Size Guide

    ブランド雅竹
    原材料本体:すす竹(ウレタン塗装)
    刃:ステンレス
    生産地大分県

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    雅竹について

    大分県別府市、古くから日常の道具である竹製品を多く生産してきた地に株式会社ヤマキはあります。伝承の技を受け継ぎ、その時代にあったデザインであることが「良い製品」であると信じ、竹の強みを生かした製品作りを行なっています。

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  • 細め、太めで切り分ける

    細目と太目は表裏で使い分けます。サラダ用には細切り、きんぴら用には少し太めなど料理に合わせて使い分けることができます。刃はステンレス製で抜群の切れ味です。


    指を切りづらい形状

    野菜スライサーの中で多いのが、手前のギザ刃と奥に平ブレードがついているタイプ。2種類の刃に気をつけなければいけないため、指を傷つけやすいのが難点です。またプラスティック製の場合、根菜類などの硬い野菜はすべりやすいので注意が必要です。

    本品は竹製のため、適度にブレーキがかかりすべりにくくなっています。刃も1つだけで丸型の目立て(刃)なので、指を切りにくい形状となっています。


  • 拭き取り、しっかり乾燥

    天然のスス竹で作られた本体にはウレタン塗装が施されているため、汚れやシミ、水気に強く、傷も付きにくくなっています。過度に注意をしなくても劣化しにくくなっています。お手入れはシンプルに、「水に触れる時間を短くする」だけ。使い終わったら拭き取って、風通りの良いところで乾燥させておいてください。


    水洗いで十分です

    基本的には野菜を切るだけなので、汚れが気になるとき以外は洗剤を使用しなくても水洗いで十分。金属たわし、クレンザーなど本体に傷のつきやすい洗い方は厳禁です。柔らかいスポンジなどで洗うようにしてください。


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【ネコポス対応】雅竹|すす竹野菜スライサー

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