焦げ付きにくい、玉子焼き器。

鋳鉄製の玉子焼き器。緩やかに曲がった持ち手により傾けやすく、玉子が巻きやすいように設計されています。温めた鉄器にしっかりと油をなじませることで、くっつかずふっくらとした玉子焼きを作ることができます。玉子焼きだけでなく、少量のおかずを作るのにもぴったりな大きさです。

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及源鋳造（OIGEN）について

岩手県水沢。古くから鋳物業が脈々と続く地で、自分たちの使う道具を作ってきました。素朴ながら丈夫でたくましい道具たち。「鋳肌の美しさ」を代名詞に、160年にわたり「鉄と砂」に向き合い、使い手と一緒に時を重ねることができる製品を生み出しています。