炒め物に最適な木のターナー

ビーチの木で作られた料理へら。約30度の反りによって、手首を無理せず炒め物がしやすい形状です。先端が緩やかに丸くなっていることで、フライパンの端まで届くように設計されています。木のターナーはフライパンを傷つけにくいのが良いところ。持ち手は丸みを帯びているので、手にフィットしやすく普段使いしやすいターナーです。

ビーチの木について

ビーチの木は、粘りがあり硬く強靭な素材。また軽量でもあるため、ターナーとしての耐久性、使用時の扱いやすさを備えています。また、ウレタン塗装が施されているため水分にもある程度耐えられるように仕上げられています。美しい木目も特徴的で、一点一点異なる木目を楽しめます。

Size Guide

籐芸について

インドネシアに自社工場を持つ三重県のメーカーが作る木のカトラリー。使いやすさにこだわり、最後のフィニッシングまで手作業で作られています。木のカトラリーは、同じ1本の木でも採取する場所によって１つ１つ異なった木目や色合いがあります。普段は意識することがありませんが、木が生きていることを改めて実感します。同じ製品でもあらわれるそれぞれの違いも楽しみの一つです。